#bò siêu thịt

Bò BBB (Blanc Bleu Belge) và bò lai siêu thịt: lợi ích và rủi ro

Bò BBB gốc Bỉ có cơ đôi do đột biến gen myostatin, tỉ lệ thịt rất cao. Ở Việt Nam dùng tinh BBB phối bò cái lai Zebu; cần chọn bò mẹ đủ tầm vóc để tránh đẻ khó.