Nuôi dê
Dê cỏ và dê Bách Thảo: nhận biết các giống dê nội ở Việt Nam
Dê cỏ nhỏ con, chịu kham khổ, đẻ sai, thịt thơm; dê Bách Thảo to, chân cao, tai cụp, có sữa. Cách nhận diện, thông số tham khảo và cách chọn dê nội để nuôi.
#dê núi
Nuôi dê
Nuôi dê
Nuôi dê thả núi vùng đá vôi: kinh nghiệm chăn thả và giữ rừng
Dê thả núi ăn lá cây trên núi đá vôi ban ngày, tối về chuồng chân núi. Nhịp một ngày chăn, mùa vụ, nước uống, cách dạy dê về chuồng và thả mà không phá núi.
Thị trường & kinh tế
Thịt dê, thịt cừu ở Việt Nam: đầu ra, nhà hàng và cách tính giá
Thịt dê bán chủ yếu qua nhà hàng, quán lẩu dê và thương lái; thịt cừu có thị trường nhỏ hơn ở vùng Ninh Thuận cũ và thành phố lớn. Bán được giá khi đúng cỡ, gia